Pâtes tortis au chanvre et sarrasin - L'chanvre

Savourez les tortis au chanvre et sarrasin, des pâtes nutritive et équilibrée, idéale pour varier votre alimentation. Riches en protéines végétales (19 %) et en fibres, elles soutiennent la digestion et l’énergie quotidienne. Grâce à leur composition 100 % bio et sans gluten, elles conviennent aux régimes végétaliens et aux personnes intolérantes. Faciles à préparer, elles révèlent une agréable saveur de noisette et se marient à merveille avec de nombreux plats.

Producteur & culture

Découvrez L'Chanvre, une marque sinon LA marque qui incarne ce que l'on fait de mieux en alimentaire, celle de Christophe Latouche un artisan chanvrier passionné depuis toujours, offrant une gamme de produits alimentaires au chanvre 100% bio et 100% français. Située en Bretagne, L'Chanvre transforme ses matières premières en produits de qualité supérieure, tels que l'huile vierge, la farine et les graines décortiquées et plein d'autres produits plus savoureux et riches les uns que les autres, uniquement en collaboration avec des artisans locaux.

L'Chanvre c'est un peu du terroir breton dans votre assiette.

Conseils de préparation

Faites cuire les tortis au chanvre et sarrasin bio dans de l’eau bouillante salée pendant 5 à 10 minutes pour une texture parfaite. Elles se dégustent aussi bien chaudes que froides, accompagnées de légumes, de sauces ou simplement relevées d’un filet d’huile d’olive pour une touche gourmande et équilibrée.

Vous retrouverez dans la sélection épicerie fine les produits parfait pour accompagner ses pâtes.

Les bienfaits des pâtes tortis au chanvre et sarrasin

Les tortis au chanvre et sarrasin bio allient farine de sarrasin (75 %), riche en fibres et en protéines végétales, et farine de chanvre (25 %), une source complète d’acides aminés essentiels. Naturellement, sans gluten, elles conviennent aux régimes spécifiques et offrent un apport équilibré en protéines végétales (19 %), idéal pour les sportifs et ou les personne ayant une alimentation saine.